السلام عليكم
كثير من الامور الرائعة تعلمتها من المغاربة ومن حضارتهم أذكر بعضها
1) السلام على الجميع والتقبيل 4 بوسات
2) الضيافة الرائعة
3) الفطور على الحليب والحلويات والتمر ثم صلاة المغرب ثم وضع العشاء
4) الحريرة طيبة كثييير
5) روح التعاون والخدمة في المسجد
6) الشاي المغربي اللذيذ
7) كلمة "صافي" يعني "ماشي"
كلهم على المذهب المالكي
9) سيماهم في وجوههم وتعرفهم بسهولة
وكلما اتذكر شيء ساضعه
وارجو من الاخوة والاخوات المغاربة مشاركتي بعادات مشهورة
كدت انسى الخبز السميك
رمضان في المغرب ..*عواشر مبروكة *
" عواشر مبروكة " .. بهذه الجملة يستقبل المغاربة شهر رمضان مهنئين بعضهم
البعض و السعادة تملأ عيونهم ، و هي جملة بالدارجة المغربية تعني " أيام
مباركة " .للشهر رمضان بالمغرب طعم خاص ، طعم لا يدركه الا من عاشه أو من
عاينه . النشاط و الحركة التجارية أشياء لا تنقص المجتمع المغربي في رمضان ،
رغم أن الفترة ما بين الفجر و الظهر تعرف فتورا ملحوظا مع خلو الشوارع من
المارة و الباعة على السواء .
بعد هذا ، تعرف الأسواق حركة رائجة جدا . " الشباكية " و " البغرير " و
السّفوف " قد تكون الكلمات الأكثر ترددا بين الباعة و المشترين ، فهذه
الأكلات المغربية هي الأكثر تواجدا على الموائد في هذا الشهر ، فلا غرو من
أن تعرف محلاتها اقبالا منقطع النظير .
مائدة الإفطار
تتكون مائدة الإفطار لدى المغاربة من شربة الحساء المعروفة بالحريرة
المغربية التي هي الأكلة الرئيسة، مع شباكية والتمر والحليب والبيض،
من جانب آخر ، تعرف المساجد توافدا كبيرا منذ أول يوم مانحة دليلا قويا بأن
الشياطين ترفل حقّا في قيودها . كبار، صغار و شباب ، الكل يداوم على
الصلاة بالمسجد . و يبقى لصلاة العشاء و ما يليها من تراويح النصيب الأكبر
من اقبال المصلين .
.
لم تنجح الساعات بمنبهاتها القوية في ان تجعل " الطبّال " - أو المسحراتي
كما يسميه المشارقة – ينقرض . لازالت جل الأحياء ، و ربما كلها ، تهتز تحت
ضربات الطبل قبل الفجر بساعتين أو أكثر . و لا أحد يتذمر من ذلك بالطبع ..
الكل هاهنا يحب صوت الطبل الذي يهب رمضان نكهته الخاصة . أكيد أنه لا أحد
يعتمد على " الطبال " لايقاظه وقت السحور . لكنه هنا ، و الجميع يحبون
وجوده . __________________