Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سلطة مغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 22017

سلطة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة مغربية   سلطة مغربية Emptyالخميس 19 أغسطس - 5:50


سلطة مغربية


سلطة مغربية المقادير : -حبتان بادنجان حبتان فلفل الخضراء وحبة

المقادير :



-حبتان بادنجان
حبتان فلفل الخضراء وحبة فلفل حمراء
-ملح –ابزار (فلفل ابيض) حسب الدوق
-4 فصوص ثم
-4حبات طماطم
-5 ملاعق زيت -زعفران
-2 ملعقتين كبيرتين من البقدونس والقزبور
-1جومبو او كنور
-1ملعقة صغرة من معجون الطماطم


طريقة التحضير:


1-يغسل الباذنجان وينقى مع الاحتفاظ بقليل من قشرته
وتقطع الى دوائر او قطع صغيرة
2-تقطع حبات الفلفل، وكذلك تقطع حبات الطمام
ونضع الكل في طنجرة الضغط مع باقي المكونات
3-ونقفل الطنجرة ونتركها فوق النار لمدة 5 دقائق فقط
ثم نرفعها من على النار ثم ندعكها جيدا ونضعها قليلا على الفرن
من غير اقفالها لمدة دقيقتين ثم نرفعها ونقدمها.
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ديكورات جلسات و صالات مغربية ، دكورات جلسة ارضية مغربية جديدة ، صالونات جميلة 2010
» سلطة كرومب او سلطة كنتاكي
» اكلة مغربية
» مغربية بقفطانك
» امثال مغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: