الجبن المقلى

الجبن المقلى

اهلا حبيباتى هاقدم لكم حاجة سهلة اوى ومفيدة يارب تعجبكم
المقادير
نصف كيلو جبن حلومى اورومى جديدة
بيض
دقيق
بقسماط
زيت للتحمير
الطريقة
اولا يجب ان ننقع الجبن الحلومى فى الماء لمدة ليلة كاملة
ثم نقطع الجبن على هيئة اصابع ونضعها فى الدقيق ثم نضعها فى البيض والبقسماط
نحمر اصابع الجبن ليصير لونها ذهبيا
تقدم وتاكل ساخنة وبالهنا والشفا

ملحوظة يمكن استبدال البقسماط بالشوفان اوالبسكويت المملح المفتت
منقول