شوربة الجمبرى بلزنجبيل

الجمبرى
, بلزنجبيل , شوربة

شوربة الجمبرى بلزنجبيل

مقادير:

ربيان ( جمبري )
قليل من الزنجبيل الطازج المبشور

- الصلصة :
بهارات
كمون
ملح
القليل من الفلفل الأحمر
ملعقة طعام من السكر ( السكر اختياري لكنه يضفي نكهة مميزة للحساء )
زيت زيتون أو زبدة
ثوم
ماء مغلي

الطريقة:

- يحمر الثوم بالزيت قليلاً .
- نضع عليه الزنجبيل والجمبري والصلصة والبهارات .
- نحركها قليلاً ثم نضع الماء المغلي .
- نتركها قليلاً على النار ,,لأن الجمبري لايأخذ وقت في الإستواء .
منقول

» شوربة الجمبرى بالخضروات ييممممممممممممممممممم
» كفتة الجمبرى لذيذه موووووووت
» ملف كامل لجميع طرق عمل الجمبرى بالصور
» شوربة البطاطس
» شوربة المشروم ولا ألذ