الملفوف والسرطان

[b]الملفوف والسرطان



اكتشف باحثون بجامعة جورج تاون الامريكية أن بعض أنواع الخضار تحتوى على
مواد
[/b]

[b]كيمائية قد تعزز عمل الحمض النووى فى الخلايا التى يمكن أن تشكل
حماية ضد مرض
[/b]

[b]السرطان. واظهر الباحثون من كلية الطب بالجامعة أن مركبا
يدعى ايندول 3 كارينول
[/b]

[b]الذى يوجد فى الملفوف ومادة كيمائية أخرى تدعى
جينيستين توجد فى فول الصويا يمكنهما
[/b]

[b]زيادة مستوى البروتين الذى يرمم
الحمض النووى المصاب. يذكر ان هذه الدراسة نشرتها
[/b]

[b]مجلة السرطان
البريطانية. وتعد الاولى من نوعها التى توفر تفسيرا علميا حول عمل
[/b]

[b]بعض
الخضار فى تخفيف خطر الاصابة بالسرطا



ن[/b]