Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 تحضير خبز الهمبركر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pipawn
ساكن مجتهد
ساكن مجتهد
pipawn


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 31
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1496
نقاط نقاط : 14978

تحضير خبز الهمبركر Empty
مُساهمةموضوع: تحضير خبز الهمبركر   تحضير خبز الهمبركر Emptyالثلاثاء 20 يوليو - 8:44

[size=25]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم



تحضير خبز الهمبركر hamburgher


المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ ديال الماء { أو حسب الخليط }
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ديال ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز

لتزين
جلجلان

طريقة تحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة .... الماء حسب الخليط

تحضير خبز الهمبركر Icon


نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ناعم متجانس و متمغط

تحضير خبز الهمبركر 6604_11186831212


نتركها تخمر مغطية إلى حد المضاعفة حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا

تحضير خبز الهمبركر 6604_21186831212


نأخد العجين ونخدمها وحد شوية



نقسم العجينة إلى 10 قطع

تحضير خبز الهمبركر 6604_11186839374


ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

تحضير خبز الهمبركر 6604_21186839374


نقوم بتزين الوجه بجلجلان

تحضير خبز الهمبركر 6604_01186840330


تحضير خبز الهمبركر 6604_11186840330


و نتركها تخمر إلى حد المضاعفة حجمها

تحضير خبز الهمبركر 6604_21186840330


وبعد ندخلهم إلى الفرن درجة الحرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة

تحضير خبز الهمبركر 6604_01186841285


تحضير خبز الهمبركر 6604_11186841285


تحضير خبز الهمبركر 6604_01186841964


تحضير خبز الهمبركر 6604_11186841964




وبصحتين وألف عافية
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير خبز الهمبركر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحضير المايونيز منزلياً
» كيفية تحضير السيرة الذاتية
»  طريقة تحضير الطحينه المنزلية
» طريقة تحضير البطاطس المحشوة بالكفتة
»  تحضير جميع انواع القهوة ((موكا - خليجي - اسبرسو ...))

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: