Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طبق "تاكرا"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
assil
نائب العمدة
نائب العمدة
assil


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2155
نقاط نقاط : 16979

طبق "تاكرا" Empty
مُساهمةموضوع: طبق "تاكرا"   طبق "تاكرا" Emptyالأحد 26 سبتمبر - 3:39


طبق "تاكرا"


المكونات
سمك ابيض اوأي نوع اخر بس تكون السمكه من الحجم الكبير
بطاطس مقطعه دوائر
طماطم مقطع دوائر
بصل مقطع دوائر دوائر
فلفل اخضر حلو مقط دوائر
ليمون مقطعة دوائر
زيت زيتون حسب الطلب


شرمولة السمك

قزبره مفروم
ثوم مفروم
كمون
فلفل احمر
فلفل حار (اختياري )
ملح
زيت زيتون
عصير ليمون

الطريقة


نحضر الشرمولة بخلط جميع مكوناتها وندهن بها السمك من الداخل ومن الخارج

نحتفظ بالسمك ناخذ الطاجين او اي اناء يدخل للفرن ونضع البطاطس والبصل ثم نضع قليل من الشرمولة ونضع السمك ونضع دوائر الفلفل والطماطم والليمون بالتناوب على السمك ونضيف ما تبقى من الشرمولة ونضيف ربع كاس من الماء وقطرات من زيت الزيتون .

نضع الطاجين على صفيحة من حديد على نار هادئة او من الافضل على الفحم .



طبق "تاكرا" 555079308

وقبل ما نزيله من فوق النار بحوالي 5 دقائق نضيف حبات من الزيتون الاحمر




طبق "تاكرا" 170821137

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق "تاكرا"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: