Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
assil
نائب العمدة
نائب العمدة
assil


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2155
نقاط نقاط : 16979

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية    طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  Emptyالأحد 26 سبتمبر - 3:12

[center]بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم جبت لكن طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية

المقادير:

الدقيق حسب عدد الاشخاص لكل شخص كبير كاسة واحدة

-دقيق أبيض ودقيق أسمر بالتساوي وممكن زيادة الابيض أكثر


-ملح


-مثل عدد كاسات الدقيق نحط حليب بودرة ملاعق طبعا .....حسب الرغبة لسرعة تحميره


الطريقة:

تعجن بالماء حتى نحصل على عجينة ملساء إذا ضغطت تبقى مضغوطة


مثل هذه

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_11285003114

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_01285069310
بعد يالحبيبة الله يصبرك


تقطع هالعجينة عدة قطع تناسب عند فتحها حجم الصاج عندك

الان حان وقت فرد القطعة الأولى بالنشابة حتى تكون رقيقة ثم رشها بالزيت أو السمن حسب الرغبة

ثم سحب الجزء الأعلى الى نصف القرص المفرود وسحب النصف الآخر عليه عندها نحصل على مستطيل


ثم نطبق المستطيل على بعضه لنحصل على مربع فيه عدة طبقات


نسخن الصاج ثم نفرد القرص حتى يصبح بسمك واحد سنتيمتر تقريبا

[center]طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_21285070496

نحمره على الصاج مع إضافة الزيت أو السمن من الجهتين وممكن استعمال الخشبة الخاصة بالتحمير

خشبة ملساء وأعلاها مقبض مثل هذه:

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_11285004433طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_21285069310



إن وجدت أو بالملعقة أو بواسطة قطعة قماش نظيفة وسميكة

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_01285069862

المهم أنتهت الطبخة كذا


شغلة طويلة لكن الرائحة خطيرة


ترى الكتابة والتعليق أصعب من الطبخة


وفي الأخير تقدم مع أي نوع من الإيدامات حسب الرغبة أنا مسوية تونة مسبكة بالبصل والفلفل الأحمر


هذا هو

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_11285069310
طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_11285004789

ولا ننسى الشاي بالحليب عند التقديم ضروووووري


والوردة كمان ضرورية ياوردات

وبالهناء والعافية


آخر صورة

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_11285005172

طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية  3847_01285070496

وآسفة للإطالة
[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الخبز بالطريقة اليمنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ،،البطاطس بالطريقة التركية،،
» بعض الأعمال من بواقى القماش و بالطريقة
» (( الخبز الجزائري ))
» جديد>>سلطة الخبز بالزعتر ... بالصوووور
» طريقة رفع الرام الـى 3000 بدل 386 شرح بالصور طريقة تسريع الرامات بدون برامج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: