Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سلاطة الطماطم بالموتزاريلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 21655

سلاطة الطماطم بالموتزاريلا Empty
مُساهمةموضوع: سلاطة الطماطم بالموتزاريلا   سلاطة الطماطم بالموتزاريلا Emptyالخميس 19 أغسطس - 5:15





‏ نصف كيلو طماطم‏,

‏ قطعة جبنة موتزاريلا سليمة حوالي‏400‏ جرام‏,

‏ ملعقة مستردة‏,

2‏ ملعقة صغيرة خل

‏,
4ملاعق زيت زيتون‏,‏ ملح‏,‏ فلفل‏,

‏ حزمة ريحان أخضر‏.‏




الطريقة‏:




‏ يقطف الريحان ويسلق في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يغسل بماء بارد ويصفي ويخلط في الخلاط مع‏2‏ ملعقة زيت زيتون‏.‏





*‏ يتبل صوص الريحان بعد فرمه بالمستردة والملح والفلفل والخل‏.‏




*‏ تقطع الجبنة الموتزاريلا شرائح رفيعة ثم يصب فوقها صلصة الريحان المعدة‏ سابقا.‏



*‏ في طبق التقديم ترص شرائح الطماطم بالتبادل مع شرائح الجبنة وتجمل بأوراق الريحان وتقدم‏.‏
منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلاطة الطماطم بالموتزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  * سلاطة التونة *
» شوربه الطماطم
»  صلصة الطماطم الطازجة
» شوربة الطماطم بالجزر
» شوربة الطماطم المجففة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: