Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bulbul
ساكن جديد
ساكن جديد
bulbul


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 171
نقاط نقاط : 11125

السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة Empty
مُساهمةموضوع: السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة   السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة Emptyالإثنين 2 أغسطس - 8:16

المقادير:2 كاس دقيق
2 بيضة
تصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس زيت
ماء دافئ للعجن

السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة Photo
الطريقة: تخلط جميع المقادير و تعجن بالعجانة الكهربائية او تعجن بليد و تكون العجين قاسيه نوعا ما (كلما كانت قاسيه كانت مقرمشة عند القلي)
تترك العجين لمدة ساعة لتختمر ثم تعجن مرة اخرى و تترك لمدة ساعة أو نصف ساعة
تقطع إلى كرات صغيرة و تفرد و تحشى بالحشو المعد سابقا ثم تغلق و تزين أطرافها و تزخرف إما بشوكه أو بليد
يسخن الزيت و تقلى حبات السمبوسة و تقلب و ترش بالزيت حتى تنتفخ و يشقر لونها و يكون ذهبي زاهي و ترفع على ورق ماص لزيت
ترتب في الطبق و تقدم ساخنة هذا المقدار يصنع لك 24 حبة سمبوسة أو اكثر قليلا على حسب حجم السمبوسة التي تصنعينها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمبومسة بطريقة مقرمشة لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كوكتيل حليب الريجنسى طريقة لذيذة
» شوربة لذيذة
» سلطه الفاصوليا لذيذة جدااااااااااااااااااا
» سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "
» سلطة الحمص لذيذة ومفيدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: