خضروات مشوية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خضروات مشوية

المقادير :
خضروات مشكلة من ( كوسا , بصل أبيض , باذنجان , فلفل أخضر واصفر وأحمر ,
طماط , بيبي كورن ).
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح وفلفل أسود .

الطريقة :ـ
نقطع الخضروات حلقات أو مربعات متساوية .
نتبلهم بالليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون .
نشكهم في الأسياخ .
نشويهم على الفحم او في شواية الفرن أو نقليهم بالزيت .
وعليكم بالف عافية

وهذه صورة أقرب :

نسالكم الدعاء بالصحة والعافية

منقول

» شوربة خضروات مشكلة
» سلطة مشوية حارة
» كفته مشوية بالخوخ
» جوانح مشوية مع البرتقال (على الطريقة التونسية)
» عصير خضروات اطعم من عصير الفواكة