Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 21653

ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ... Empty
مُساهمةموضوع: ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ...   ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ... Emptyالجمعة 23 يوليو - 19:28

ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ... Motabal%20salad



المكونات



• 800 جم من
الباذنجان المشوي

• 40 جم من معجون الثوم المشوي
• 20 جم من البقدونس المفري
• 40 مل من زيت الزيتون
• 80 جم من البصل الأحمر
• 20 مل من عصير الليمون







طريقة
التحضير



• يسخن الفرن
حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

• يوضع الباذنجان في الفرن حتى
تقرمش الطبقة الخارجية منه ثم يرفع من الفرن

• وعندما يبرد الباذنجان يفرغ
قلبه الطري على لوح للتقطيع

• يقطع الباذنجان بظهر السكينة
• يقلب معجون الثوم في إناء مع
البقدونس وزيت الزيتون

• يوضع الخليط في إناء للتقديم
ويزين بالبصل

• ويصبح الطبق جاهز للتقديم
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ســـلـــطة الـــمـــتــــبــل ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: