~ طريقة عمل السلطات الايطالية ( بالصور ) ~

السلطات الايطالية

سلطة الطماطم بجبنة الموزاريلا

المقادير
:-

2 حبات طماطم متوسطة الحجم
1عبوة جبنة موزاريلا يفضل من
نوع (Galbani - santa lucia)
12 روقة ريحان أخضر طازج
زيت زيتون
خل بلسمك
ملح ، فلفل

الطريقه
:-

- يقطع الطماطم شرائح دائريه
.
- تقطع جبنة الماتزوريللا
شرائح .
- تصف الطماطم والجبنة
وأوراق الريحان تباعاَ وبشكل دائري ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح
وفلفل وخل البلسمك .

سلطه
ايطاليه

المقادير :-

قطعة
خبز ايطالي من نوع " كياباتا "
نصف كيلو طماطم من الحجم
الصغير
بصله حمراء مقطعه لجزاء
رفيعه
فص ثوم مفروم
5 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق خل
12 حبة زيتون أسود
حفنة من أعراش الحبق الطري
حفنة من أعراش السبانخ الطري

الطريقه
:-

- حمصي الخبز في الفرن لمدة
عشر دقائق او حتى يصبح لونه بنيا ، ثم اتركيه ليبرد قليلا .
- قطعي الطماطم الى مثلثات
صغيره ، ثم ضعيها في صحن مقعر مع البصل والثوم ، واخلطي المقادير مع بعضها
البعض .
- فتتي الخبز الى أجزاء
صغيره ، ثم أضيفيه الى الخليط الأول .
- امزجي زيت الزيتون مع الخل
والملح والفلفل الأسود ، ثم انثريه فوق السلطه واخلطي المقادير قليلاً .
- اضيفي حبات الزيتون والحبق
والسبانخ الى الخليط الأول ، ثم اتركي السلطة في الثلاجة ساعة كاملة قبل
تقديمها .

~ طريقة عمل السلطات الايطالية ( بالصور ) ~ 3263_1179170547

~ طريقة عمل السلطات الايطالية ( بالصور ) ~ 3263_1179170547

منقوووووول ،،

» طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز بالصور تعالو جربو ما بتخسرون بالصور
» طريقة رفع الرام الـى 3000 بدل 386 شرح بالصور طريقة تسريع الرامات بدون برامج
» طريقة عمل لف الاقماع بالصور
» طريقة عمل التبوله بالصور
» طريقة اضافة توقيع بالصور