عصير الكيوى تحفة مجرب

مجرب
, الكيوى , تحفة , عصير

عصير الكيوى تحفة مجرب










عصير
بالكيوي (كوبان)








[size=29]المقادير:









-
حبّتا تفّاح.

-
موزة.
- 3
حبّات كيوي.
-
ملعقتان صغيرتان من شراب القيقب.

يُقدّم
مع:
-
شرائح الكيوي.
-
مكعّبات الثلج.
الأداة
المستعملة: العصّارة.

الطريقة:




-
اغسلي حبّات التفّاح واعصريها. ضعي عصير التفاح والموزة
المقشّرة في الخفّاقة.
-
أضيفي شراب القيقب لإعطائه مذاقاً حلواً. اخلطي المزيج لدقائق.
-
قشّري حبّات الكيوي، قطّعيها إلى مربّعات، وأضيفيها إلى الخليط. اخفقيه
قليلاً لتفادي سحق بذور الكيوي السوداء، فقد تعطي مذاقاً مرّاً.
-
قدّمي العصير في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. زيّني كلّ كوب بشريحة كيوي
واشربيه فوراً.







خيار
بديل:


-
يمكنك زيادة المذاق الحلو عبر إضافة العسل، أو شراب الزنجبيل لمذاق حاد.
-
يمكنك عدم إضافة السكر أبداً إذا كانت الفاكهة ناضجة بما يكفى




من
قراءاتى فى مجلات الطبخ

منقول