Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ايش كريم انواع واشكال خيال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 22017

ايش كريم انواع واشكال خيال Empty
مُساهمةموضوع: ايش كريم انواع واشكال خيال   ايش كريم انواع واشكال خيال Emptyالسبت 17 يوليو - 2:44

ايش
كريم انواع واشكال خيال



ايش كريم انواع واشكال خيال Get-6-2008-do7a_com_h4farlou

بسم الله
الرحمن الرحيم





السلام
عليكم ورحمة الله وبركاته





كيكات
الايس كريم .. مش
حتقدر تغمض عينك:-)‏







ايش كريم انواع واشكال خيال E611594fbc71a9624273674a0e6d471c





كشفت
دراسة جديدة عن سر فعالية الآيس كريم والمثلجات في
تحسين مزاج الإنسان ..




وزيادة
شعوره بالسرور والنشوة، بعد أن ثبت أنه ينشط مراكز السرور والسعادة في
الدماغ.






ايش كريم انواع واشكال خيال F9e904dcbbe33349ba8b695b64948336








فقد
وجد الباحثون في مركز علوم التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن،




أن
الحلويات المثلجة تثير المناطق الدماغية المسؤولة عن مشاعر السرور والبهجة،




وتؤثر
بصورة فورية ومباشرة على أجزاء الدماغ المسيطرة على المزاج.




ايش كريم انواع واشكال خيال Da2a8a668ce02d848ebae48d190ea88c





ولاحظ
هؤلاء بعد إخضاع عدد من المتطوعين لفحوصات دماغية باستخدام تقنية التصوير




بالرنين
المغناطيسي الوظيفي لرؤية المناطق الدماغية النشطة أثناء تناولهم كوب من
الآيس كريم




أن
للمثلجات تأثير فوري على الأجزاء التي أظهرت البحوث السابقة أنها تنشط عند
استمتاع الإنسان والتي تعرف بمناطق السرور والبهجة





وأشار
العلماء إلى أن تناول المثلجات وخصوصا الآيس كريم، يعتبر من ألذ متع
الحياة(صدقوا وياليت بالشكولاتة )






ايش كريم انواع واشكال خيال A4317a996f770dbe4da60320c5987f59










ايش كريم انواع واشكال خيال 5_2







كونها
ترتبط بذكريات مميزة من مراحل الطفولة وأوقات الإجازات والعطلات وبهجة
الصيف والأوقات الجميلة،




منوهين
إلى أنها المرة الأولى التي يثبت فيها دور الآيس كريم في تحقيق سعادة
الإنسان




وتنشيط
أحاسيس البهجة والفرح لديه.




ايش كريم انواع واشكال خيال 4f274948aa2274e7fed5bee4128dc981







فوائد
كثيرة للآيس كريم
، من أهمها أنه يساعد على تقوية العظام، وحرق الدهون، وتخفيض ضغط الدم
العالي، وزيادة النشاط العام للجسم،




كما
أثبت فعاليته في مكافحة سرطان القولون، إلى جانب دوره في تحسين المزاج،
وتقليل خطر الإصابة بالجلطات،




وتقوية
المناعة، ومنع تكوّّن حصى الكلى.





ايش كريم انواع واشكال خيال Fpx_c10576





أما
إذا تطرقنا إلى أحد مضار الآيس كريم * فهو من أحد
مسببات الصداع * الذي يعرف بصداع الآيس كريم




ايش كريم انواع واشكال خيال Icecreammaking








ايش كريم انواع واشكال خيال Starbucks_petron_s0uth





من
سمات هذا الصداع اختفاؤه السريع. ومن الأسباب المعروفة لهذه الحالة،تناول
الآيس كريم بسرعة
أو تجرع





المشروبات
الباردة.


|||









طريقة
صنع الايس اكريم







هذة
الايس اكريم لايحتاج الى تعليق اليكم الصور






ايش كريم انواع واشكال خيال 14022






اول
شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل





ايش كريم انواع واشكال خيال 14023






وهنا
تضعي تحت الكيس كاس حتى ياخذ الكاكاو الشكل





ايش كريم انواع واشكال خيال 14024






وثم
يوضع في الفريزر لمدة 15 دقآئق وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
626x640 والحجم 75 كيلوبايت .ايش كريم انواع واشكال خيال 14025








ومن
ثم يوضع الايس كريم
ويزين حسب الرغبه ويقدم




بالف
صحه








وثانيا






كيكة
الايس كريم بالفول
السوداني والكاكاو






ايش كريم انواع واشكال خيال 14026








وهذا
النوع لايحتاج الى تعليق




بس
بختصار اليكم الشرح




تحتاجين
الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك
القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق
وهذة نقطه جدا مهمه




حتى
ما يخرب الشكل






ايش كريم انواع واشكال خيال 14027







بعد
ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر




ثم
تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا




ثم
وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل






ايش كريم انواع واشكال خيال 14028







ثم
تكررين العملية تضعين ايس كريم ث مفول سوداني
غير مملح وتوفي





ايش كريم انواع واشكال خيال 14029







وفي
الاخير تضعين طبقة ايس
كريم
بدون اي شئ






ايش كريم انواع واشكال خيال 14030







ثم
تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة





ايش كريم انواع واشكال خيال 14031








وهنا
ينزع القالب بهدوء





ايش كريم انواع واشكال خيال 14032







ثم
تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
640x515 والحجم 70 كيلوبايت .ايش كريم انواع واشكال خيال 14033








وهذة
مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض




تحتاجين
الى كاكاو ابيض




وايس كريم الفريز او
فراوله




ايس كريم الفانيليا



والحشوة
مربى الفراوله




تعمل
نفس القالب الاول بالضبط






ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
640x555 والحجم 81 كيلوبايت .ايش كريم انواع واشكال خيال 14034







ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
640x572 والحجم 79 كيلوبايت .ايش كريم انواع واشكال خيال 14035







آيس كريم (باسكن روينز)






المقادير
:






كيك
أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول )






1
قشطة





6
حبات كيري





علبة
دريم ويب





علبة كريم كراميل




لوز
مجروش





توفي
(سكر محروق + قشطة)






الطريقة
:يقطع الكيك الى شرائح ( مثل التوست ) ثم يرص في صينية ..





نضع
في الخلاط ( الكيري + القشطة + الكريم كراميل + الدريم ويب ) وتخلط
جيــــــــــــــداً ..






نصب
نصف الخليط على شرائح الكيك ثم ننثر اللوز المبشور حتى نغطيه ثم نضع نصف
خليط التوفي..





.



نضع
طبقة اخرى من شرائح الكيك ثم ما تبقى من خليط الكيري ..






ثم
اللوز المبشور ثم ما تبقى من التوفي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقد







ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744292








ايس كريم بالنوتيلا




المقادير:



نص
لتر كريم سائله
المراعي او kdd




3
بياض بيض




نص
كاس سكر ناعم




نوتيلا



ربع
كاس بندق مجروش




رشه
فانليا





الطريقه
:





نبطن
القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744386







نضع
السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744443







نستمر
في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744488







نخفق
الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744533







نضيف
لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس






ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744590








نضع
ثلث كميه الخليط في القالب




ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744648








نضع
النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني
تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744702







نضع
الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد





ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744765







نقلبها
في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش






ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744858






ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744816







هذا
شكلها بعد ما قطعتها




امممممممممممم




ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210745422







ايش كريم انواع واشكال خيال Wol_errorهذه الصورة مصغره
... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي
615x461 .ايش كريم انواع واشكال خيال 54838_1210744993








وهذي
للحلوين اللي حرررررانين بردو على قلوبكم






وبالعافيه
على قلوبكم


م / ن ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايش كريم انواع واشكال خيال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ملف كامل عن انواع الايس كريم
» *_*_*كل ما تحتاجيه لعمل جميع انواع الايس كريم*_*_*
» ديكور حمام ديكورات حمامات تصميمات واشكال حمامات2010
» ملف عن انواع الكريمة وطرق تحضيرها
» نصائح دعوية رمضانية خيال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: