mew minto نائب العمدة
الجنس : العمر : 29 عدد المساهمات : 4105 نقاط : 22017
| موضوع: فوائد البطيخ و الحمضيات و الكيوي و التفاح... الإثنين 12 يوليو - 1:29 | |
| (1)البطيخ.. ملطف ومنعش في الأجواءالحارة ويقلل من العطش نظراً لنسبة المياه العالية الموجودة فيه.. أهمالمكونات: النشويات،البروتين،دهون،فيتامينات(أ،ج)،أملاح(كالسيو م ،وفسفور) منفوائده الطبية: 1-منشط ومرطب صيفاً وهاضم وملين. 2- مقوي للدم ومفتت لحصوةالكلى. 3- مخفف للأمراض الجلدية. 4- تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدمالمرتفع. 5- تستعمل جذوره في وقف النزيف الدموي. هذا وقد اقر ابن سينا فوائدهالعديدة وخاصة قدرته على تنقية الدم وعلاجه للكلف والبهاق وقشر الرأس كما استخدمهأطباء العرب القدماء في علاج الأورام. (2)قشر ثمر الحمضيات: السرطان منالأمراض التي تهدد حياة الملايين على مستوى العالم،لذا يحاول الأطباء بكل مايمتلكون من وسائل إيجاد علاج مناسب يقلل من هجماته الشرسة على جسم الإنسان،وبعد إنعجز الطب لفترة في التعامل معه وحتى بعد أن تقدمت سبل علاجه، نجد أن الطب البديليخرج علينا يومياً بالعديد من الدراسات التي تؤكد إن الكثير من الأغذية والمركباتوالإعشاب الطبيعية بإمكانها أن تعالج هذا المرض وبكفاءة عاليه. وقد أظهر بحثعلمي أن مركباً يستخرج من قشر البرتقال يمكنه القضاء على خلايا السرطان لأمراضمعينه. واكتشف فريق من كلية الصيدلة في ليستر ببريطانيا، أن مادة"سالفسترول كيو 40"تتحول إلى مركب سام في خلايا السرطان تلك وتقوم بالقضاء عليها،ويوجد مركب "سالفسترول كيو40"في قشرة البرتقال بتركيز أكبر مما هو في البرتقالة ذاتها ، طبقاًلما ورد بموقع "البي بي سي"، ويشير المحللون إلى أن العادات الحديثة بتقشيرالبرتقال وإلقاء القشرة ربما ساهمت في انتشار بعض أنواع السرطان. كما أكدت دراسةعلميه حديثه أن تناول الليمون والبرتقال بقشرته الخارجية يمكنه خفض الاصابه بسرطانالجلد بنسبة 30%. (3)الكيوي: فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين cحيث تحتوي الثمرة الواحدة على نسبة عالية منه تتراوح ما بين200إلى300ملجم لكل مائةجرام أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتين الحجم،في الوقت التي تحتوي كل 100جرام من ثمرةالبرتقال 50ملجم من فيتامين c،بالإضافة إلى كميات مناسبة من أملاح الفسفوروالبوتاسيوم والحديد .ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسماليومية من هذا الفيتامين ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلةللجسم ، فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي20سعرة حرارية نظراً لأنها تحتوي على نسبةعالية من الألياف ،ولهذا فهي مفيدة جداً للنظم الغذائية الخاصة بعمليات إنقاص الوزنلأنها تساعد المعدة على الشعور بالشبع والامتلاء. (4)فوائد التفاح 1- تغسل الأسنان وتقوي اللثة 2- تقلل منمعدلات الكولسترول في جسم الإنسان 3- تخلص جسم الإنسان من السموم وثمرة التفاح لها خاصية في مهاجمةالفيروسات 4- التفاح يقي الإنسان منالإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم 5- تحتوي ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالي الألياف وهو الحدالأدنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان منقول
| |
|