Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حريرة جزائرية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 22015

حريرة جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: حريرة جزائرية   حريرة جزائرية Emptyالأربعاء 28 أبريل - 2:43

المكونات


  • ٤٠٠ ج لحمة قطع
  • ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ٢ حبة بصل مفروم
  • كوب كرفس مفروم
  • ١ كوب بقدونس مفروم
  • ١ حبة لفت أبيض
  • ١ حبه كرات
  • ١ كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • فلفل اسود
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
  • عود قرفة
  • ١/٢ ملعقه صغيره ملح
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ١ كوب حمص منقوع
  • لتر ونصف مرق دجاج
  • نصف لتر ماء
  • كوب عدس بني
  • خميرة بائتة مكونة من طحين وماء
  • ثلاثة ملاعق كبيرة طحين مذوبة في 1/2 كوب ماء
  • نعنع طازج للتزيين
  • خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة )
  • ٣ حبات طماطم طازجة مفرومة
  • فلفل احمر حار
طريقة التحضير

  1. في طنجرة يوضع الزيت وتضاف كل الخضار ( مقطعة ) مع البهارات والاعشاب
  2. وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم
  3. يضاف الماء والحمص والعدس مع الطماطم المفرومة ويترك الخليط لينضج
  4. نضيف الخميرة البائته مع التحريك المستمر وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة لتنضج ثم نضيف الخلطة (خلطة النكهة)
  5. يزين بالنعنع الطازج
  6. يمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Anneliese
عمدة المدينة
عمدة المدينة
Anneliese


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 5370
نقاط نقاط : 24790

حريرة جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حريرة جزائرية   حريرة جزائرية Emptyالجمعة 30 أبريل - 14:27

خخخخ مشكوووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://chobits.tk
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 22015

حريرة جزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حريرة جزائرية   حريرة جزائرية Emptyالأحد 2 مايو - 4:12

العفو
شكرا ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حريرة جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أطباق جزائرية بالصور
» فساتين جزائرية.....مذهلة
» فساتين جزائرية جميلة***
» اطباق جزائرية رمضانية
» انطلقت نحو العريش.. سفينة مساعدات جزائرية لغزة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: