شراب الشوكولا الساخن

المقادير

أ-مرّبعان من الشوكولا المرَّة (60 غراماً) .

ب- كوب ماء

ج- 6 ملاعق طعام من السكر

د- أكواب وربع الكوب من الحليب

هـ- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا

مدة التحضير 10 دقائق.

مدة الطهي 8 دقيقة .

الخطوات

1ـ تُوضع الشوكولا والماء والسكر في وعاء، وتحرك على نار هادئة.

2ـ عندما تذوب الشوكولا، ترفع حرارة النار حتى تغلي الشوكولا مدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.

3ـ تخفف الحرارة ويضاف الحليب إلى الشوكولا ويحرّك المزيج.

4ـ يسخن الشراب جيداً، شرط أن لا يغلي ، ويضاف إليه مسحوق الفانيلا.

تكفي هذه الكمية لــ 5 أكواب .

» شراب الشكولاته والبرتقال الساخن
» كيكة الشوكولا تجنن
» شراب الخوخ المثلج
» شراب الجوهرة السعوديه
» شراب التمر هندى