Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY
Lost City
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mew minto
نائب العمدة
نائب العمدة
mew minto


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4105
نقاط نقاط : 21657

فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Empty
مُساهمةموضوع: فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم   فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Emptyالإثنين 12 يوليو - 2:20


السلام عليكم
اليوم أنا جبت لكم طريقه سهله لعمل فطائر روووووووووووووووووعه وتجنن
الفطائر كما قرأتوا من العنوان على شكل بطات

أول شئ نعمل العجينه
وكل وحده تعمل العجينه اللي متعوده عليها
(الدرس اليوم عن طريقه تشكيل العجينه )
أنا عملت العجينه على طريقتي اللي متعوده عليها دائما وهي ناجحه معي

وهي نصف كوب ماء أضع فيه ملعقه ونصف خميره وملعقتين ونصف سكر واحرك الى ان
يذوب ويترك نصف ساعه
بعد نصف ساعه نضع الخليط في اناء العجن ونضع فيه زيت (بياله) وذرة ملح
والدقيق ونصف كوب ماء الى ان تتماسك العجينه وتصبح طريه تترك لتخمر ثم تشكل
كما يلي

تكور العجينه كور صغيره كما في الصوره 1
ونمط (حلوه نمط بس مالقيت مصطلح غيره) ...نمط من الكوره بمقدار ثلاث اصابع

فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Attachment

نقص طرفي الكوره بالمقص(تكون كأنها أجنحه البطه) كما في الصوره2


فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Attachment



ندهن صينيه الفرن كامله بالزيت ثم
نضع الكوره على حافه صينيه الفرن ونرفع الجزء الممدود (الجزء الطويل من
العجينه) نرفعه على جدار الصينيه (كأنه الرقبه) ويجب ان نرفع شوي حتى ترتفع
الى الجزء المستقيم في جدار الصينيه العلوي (وهذا هو رأس البطه)
ولا تننسى عيون البطه وهي حبتين سم سم أو حبه سوداء كما في الصوره 3

فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Attachment


بعد ان نخرجها من الفرن نحرص على تفكيكها من الصينيه وهذا لأننا قد دهناها
كاملا بالزيت فتتفكك بسهوله ويسر
كما تشاهدون في الشكل 4

فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Attachment


وبالصحه والعافيه

انشاء الله تعجبكم
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assil
نائب العمدة
نائب العمدة
assil


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2155
نقاط نقاط : 16607

فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم   فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم Emptyالإثنين 12 يوليو - 5:10

حلوة كثير كثير يسلمووووو حبيبتي
باين عليك كثير شاطرة فاعمال البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير على شكل بطات (بالصور) روعه لاتفوتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز بالصور تعالو جربو ما بتخسرون بالصور
» 3خلطات خطيرررررررررررره لاتفوتكم
» لاتفوتكم الذ سلطة بلمايونيـــــــــــز
» الحلاق والرجل ! - لاتفوتكم
» وصفه للوجه والعنق لاتفوتكم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: أنا امرأة :: داخل المطبخ-
انتقل الى: