Lost City
عانقت جدران مدينتنا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
اذا كنت واحدا من سكانها فتفضل بالدخول اليها فهي بانتظارك
و ان كنت زائرا جديدا توجه نحو مكتب التسجيل و خذ مفاتيح بيتك
لتتعرف على جيرانك و اذا حصل و ضعت في مدينتنا الجا الى مكتب الاستعلامات
نرجو لك قضاء وقت ممتع
بمنتديات LOst ciTY

Lost City


 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الشاي المغربي الأصيل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Anneliese
عمدة المدينة
عمدة المدينة
avatar

الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 23
عدد المساهمات عدد المساهمات : 5370
نقاط نقاط : 20538

مُساهمةموضوع: الشاي المغربي الأصيل   الأحد 27 يونيو - 3:18

الشاي
المغربي الأصيل


لا يمكن أن تدخل
بيتا مغربيا دون أن يقدم لك الشاي..
ويقدم الشاي بشكل يومي في الصباح عند الفطور، و في 10 صباحا و بعدة وجبة
الغذاء و في المساء حوالي 17.30 و بعد وجبة العشاء
كما يقدم للضيوف وقت حضورهم وفي المناسبات وأوقات السهر و السمر و الجلسات
العائلية و الحميمية و في استراحة العمل ...




وأترككم اللحظة مع
بعض الصور التي تعرفكم بالشاي المغربي ...و أواني إعداده و تقديمه...




هذه صينية الشاي الفضية...





هذه تسمى الرّْبايْعْ.... يوضع فيها النعناع و حبوب
الشاي و السكر...كل على حدا و هي من الفضة أو غيرها...






و هذه صينيات الشاي بالكؤوس و البراد (الابريق
المغربي)...























يصب الشاي من فوق.... حتى يكون رغوة في الكأس... الرغوة هذه مهمة جدا....
هناك من لا يحب شرب الشاي إذا لم تكن فوقه رغوة كثيفة و نسميها بالمغربي (
الكْشْكوشَة أو الرّْزَّّة)













و هذا رجل مغربي بالزي الصحراوي المغربي في الأقاليم الجنوبية المشهورة
بالشاي الفريد من نوعه...طبعا هنا يصب الشاي...







و طلب الشاي باللهجة المغربية :


دِيرْ لِي واحْدْ
البْرّاد دْيالْ آتَاي عَفَاك... وْ يْكون مْنْعْنْع ْ و بْرْزّتُه أو
بعقلو....


يعني إعمل لي شاي
من فضلك و يكون فيه نعناع كثير و يكون فيه رغوة ...


----------------------------------
مرحبا بك في المغرب و بالصحة و الراحة
منقول من السيد الفاضل عبد الفتاح المغربي
بارك الله فيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://chobits.tk
jivara
ساكن مشارك
ساكن مشارك
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المساهمات عدد المساهمات : 603
نقاط نقاط : 7404

مُساهمةموضوع: رد: الشاي المغربي الأصيل   الأربعاء 7 يوليو - 3:44

شكرا على الصور الروعة
وانا كتير بحب الشاي الي بيعملوه جنوب المغرب




رمضان مبارك سعيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشاي المغربي الأصيل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lost City :: حول العالم :: عادات و تقاليـــد-
انتقل الى: